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US Brownie


Comme je vous le disais dans cet article, le dimanche, j’aime beaucoup cuisiner !
Il y a quelques semaines j’ai eu envie de faire un brownie. Oui, ça m’a pris comme ça.

Je l’ai fait au Kitchen’Aid pour lui donner une texture plus aérée mais évidemment ça fonctionne très bien sans !

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Pour le Brownie-US il vous faut :

200 g de chocolat noir
110 g de beurre mou
150 g de sucre en poudre
1 c à café de sucre vanillé
3 oeufs
70 g de farine
100 g de noix
sel et une pincée de bicarbonate

 

Recette :

Préchauffez le four à 180°C. Coupez grossièrement le chocolat et faites-le fondre au bain marie, ou au micro ondes.
Ajoutez-y le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde totalement.
Dans un saladier mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez ensuite la farine tamisée, le chocolat et les noix grossièrement hachées.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 30 minutes.

Et dégustez !

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woody-carnet-prune

18 petits mots

  • mars 26, 2015

    TIFFANYMAGINE

    C’est vrai que le dimanche j’ai comme toi souvent envie de pâtissier, peut être bien pour retarder la réalité du lundi qui est arrivé trop vite.
    Ta vidéo pour cette recette de brownie est pleine de fraicheur (sans parler du fait qu’on a envie de croquer ton petit chat à la fin), j’essaierai sans doute un de ces quatre dimanche !

    Bonne journée <3

  • mars 26, 2015

    Porcelaine

    Jolie vidéo !
    J’adore le brownie ^^

  • mars 26, 2015

    verveinecitron

    Miam miam :)

  • mars 26, 2015

    BoopCook

    tout bonnement une tuerie !

  • mars 26, 2015

    Tiphaine

    Il est trop beau ton robot rose!!! et ton chat aussi!! <3

  • mars 27, 2015

    atelierdecuriosite

    Trop chou cette petite vidéo avec ton chaton <3 Le brownie donne terriblement envie (ainsi que le kitchenaid ! aie aie aie). Gros bisous ma jolie

  • mars 27, 2015

    Bobbie

    C’est une recette classique mais très efficace ! Un petit brownie, ça fait toujours plaisir à tout le monde ❤

  • mars 27, 2015

    Made in Audrey

    Il a l’air tellement bon ce Brownie ! Woody a l’air intrigué par ce robot ^^
    Bisous

  • j’adore, typiquement le genre de chose que je prépare aussi souvent le dimanche
    bisous

  • mars 28, 2015

    Amande Yin

    Mmmm, délicieux !

  • mars 29, 2015

    lespouponneess

    Miaaam !!! Il a l’air trop bon. Et le décor avec ton chat et le kitchen aid, au top !
    Moi aussi j’adore patisser surtout le dimanche. D’ailleurs si tu aimes surtout les gateaux américains, il y a un livre vraiment génial “Un goûter à new york”. Entre les cookies, les brownies et le cheesecake, il est PARFAIT ! :)

  • mars 29, 2015

    Aurelie Red

    MIAM !

  • mars 30, 2015

    Lorianne

    Je suis comme toi j’adore faire de la pâtisserie, mais contrairement à toi, j’ai besoin de la faire à la main, je besoin de sentir de toucher, les robots n’ont qu’a bien se tenir.

  • mars 31, 2015

    Anais

    Ha bah bravo j’ai faim maintenant

  • mars 31, 2015

    henri

    gnian gnian sans interêt

  • avril 7, 2015

    Bebenok

    Fait ! J’adore le brownie et j’ai réussi en faire avec ta recette !

  • juillet 7, 2015

    la Fourmi Elé

    Que du bon !!

  • octobre 18, 2015

    Caroline

    Ca à l’air super simple et bon à faire! J’adore la photo avec le chat ^^

A votre tour

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