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US Brownie

Comme je vous le disais dans cet article, le dimanche, j’aime beaucoup cuisiner !
Il y a quelques semaines j’ai eu envie de faire un brownie. Oui, ça m’a pris comme ça.

Je l’ai fait au Kitchen’Aid pour lui donner une texture plus aérée mais évidemment ça fonctionne très bien sans !

recette-brownie-americain

Pour le Brownie-US il vous faut :

200 g de chocolat noir
110 g de beurre mou
150 g de sucre en poudre
1 c à café de sucre vanillé
3 oeufs
70 g de farine
100 g de noix
sel et une pincée de bicarbonate

 

Recette :

Préchauffez le four à 180°C. Coupez grossièrement le chocolat et faites-le fondre au bain marie, ou au micro ondes.
Ajoutez-y le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde totalement.
Dans un saladier mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez ensuite la farine tamisée, le chocolat et les noix grossièrement hachées.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 30 minutes.

Et dégustez !

recette-brownie-facile

woody-carnet-prune

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  1. TIFFANYMAGINE 26 mars 2015

    C’est vrai que le dimanche j’ai comme toi souvent envie de pâtissier, peut être bien pour retarder la réalité du lundi qui est arrivé trop vite.
    Ta vidéo pour cette recette de brownie est pleine de fraicheur (sans parler du fait qu’on a envie de croquer ton petit chat à la fin), j’essaierai sans doute un de ces quatre dimanche !

    Bonne journée <3

  2. Porcelaine 26 mars 2015

    Jolie vidéo !
    J’adore le brownie ^^

  3. verveinecitron 26 mars 2015

    Miam miam :)

  4. BoopCook 26 mars 2015

    tout bonnement une tuerie !

  5. Tiphaine 26 mars 2015

    Il est trop beau ton robot rose!!! et ton chat aussi!! <3

  6. atelierdecuriosite 27 mars 2015

    Trop chou cette petite vidéo avec ton chaton <3 Le brownie donne terriblement envie (ainsi que le kitchenaid ! aie aie aie). Gros bisous ma jolie

  7. Bobbie 27 mars 2015

    C’est une recette classique mais très efficace ! Un petit brownie, ça fait toujours plaisir à tout le monde ❤

  8. Made in Audrey 27 mars 2015

    Il a l’air tellement bon ce Brownie ! Woody a l’air intrigué par ce robot ^^
    Bisous

  9. j’adore, typiquement le genre de chose que je prépare aussi souvent le dimanche
    bisous

  10. Amande Yin 28 mars 2015

    Mmmm, délicieux !

  11. lespouponneess 29 mars 2015

    Miaaam !!! Il a l’air trop bon. Et le décor avec ton chat et le kitchen aid, au top !
    Moi aussi j’adore patisser surtout le dimanche. D’ailleurs si tu aimes surtout les gateaux américains, il y a un livre vraiment génial « Un goûter à new york ». Entre les cookies, les brownies et le cheesecake, il est PARFAIT ! :)

  12. Aurelie Red 29 mars 2015

    MIAM !

  13. Lorianne 30 mars 2015

    Je suis comme toi j’adore faire de la pâtisserie, mais contrairement à toi, j’ai besoin de la faire à la main, je besoin de sentir de toucher, les robots n’ont qu’a bien se tenir.

  14. Anais 31 mars 2015

    Ha bah bravo j’ai faim maintenant

  15. henri 31 mars 2015

    gnian gnian sans interêt

  16. Bebenok 7 avril 2015

    Fait ! J’adore le brownie et j’ai réussi en faire avec ta recette !

  17. la Fourmi Elé 7 juillet 2015

    Que du bon !!

  18. Caroline 18 octobre 2015

    Ca à l’air super simple et bon à faire! J’adore la photo avec le chat ^^