madeleines5

Petites madeleines colorées


Voilà une petite recette toute simple que j’avais envie de rendre plus colorée.

Je n’ai pas ajouté d’arômes juste du colorant et une coque en chocolat sous la madeleine, histoire d’être deux fois plus gourmande.

madeleines2

 

 

Une fois tous les ingrédients réunis, voici les étapes à suivre :

1- Mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse

2- Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé

3- Incorporez le beurre fondu

4- Répartir la pâte dans des petits pots individuels et ajoutez le colorant. Mettre au four à 220°C pendant 10 minutes, le temps que la bosse soit bien gonflée.

 

5- Une fois que les madeleines sont refroidies, faire fondre le chocolat

6- Et l’étalez dans les moules à l’aide d’un pinceau. Posez les madeleines dessus et les placer au réfrigérateur le temps que le chocolat prenne sur les madeleines.

 

 madeleines7_bis

 

 

Et voilà, les madeleines sont prêtes. Bonne dégustation ;)

Rendez-vous sur Hellocoton !

21 petits mots

  • janvier 19, 2013

    Le bazar d'Alison

    En plus d’être jolies, elles ont l’air délicieuses ces madeleines avec leurs fonds en chocolat !
    Bises

    Alison

  • janvier 19, 2013

    emiliespierce

    Voilà, j’ai faim … Ça a l’air super bon !

  • Jolies ces petites madeleines !

  • janvier 19, 2013

    Guéna

    Miam Miam ! ♥

  • janvier 19, 2013

    Jessica

    ca à l’air complètement délicieux :)

  • janvier 19, 2013

    A la french (@a_la_french)

    quelle chouette idée cette petite coque de chocolat ! du grand art :)

  • janvier 19, 2013

    ModeBeautyHappyy

    Merci pour cette nouvelle recette, tu sais, j’ai fais acheter un moule à madeleines à ma môman car je voulais en faire et qu’on en avais pas, et j’en ai encore jamais fait au final. Mais là, j’ai mis ta recette dans mes favoris, ce n’est plus qu’une question de temps!
    Bises <3

  • janvier 19, 2013

    Miss Cupcake

    Tentant ! Je note la recette :p

  • janvier 19, 2013

    CarolineenFramboise

    Elles sont tellement mignonnes ! Super gourmand le croquant chocolat, je note la recette ! :)

  • janvier 19, 2013

    Pauline

    Quelles sont jolies ces madeleines! c’est super sur buffet!

  • janvier 19, 2013

    MamzelleBeautyParadise

    C’est vraiment trop trop jolie ! En plus ça a l’air super bon ;)

  • janvier 20, 2013

    Audrey

    Super recette ! Ces madeleines sont trop mignonnes !
    Bisous !

  • janvier 20, 2013

    J'en ai envie

    Trop meugon.

  • janvier 20, 2013

    Léa

    Trop mignonnes j’adore !

  • janvier 21, 2013

    Julyette

    Super jolies et surtout bien appétissantes :)

  • janvier 21, 2013

    thecherrycrumble

    Mmm, ça m’a l’air bon tout ça! Merci Angéline pour toutes ces recettes, et en général, j’aime vraiment beaucoup tes articles :)

  • janvier 24, 2013

    Delphine

    Oh qu’elles sont jolies ces madeleines ! La petite coque en-dessous c’est trop gourmand :D Bises !
    Delphine

  • janvier 24, 2013

    Elodie

    ca donne envie *_*

  • février 11, 2013

    Sisters Of Fashion

    Je vais refaire cette recette cette semaine
    trop jolie :)
    Aria

  • juillet 28, 2014

    Sylvie

    La pâte a l’air légère. Et le chocolat … Mmmmh délicieux !

  • août 11, 2015

    P a u l i n e

    bonjour Angeline, je viens de tester ta recette de madeleine !!! elle est tout simplement superbe !! merci beaucoup

A votre tour

Laisser un commentaire