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Les presqu’cookies – vegan

Les cookies c’est un petit peu comme les sablés à Noël, il y a toujours un moment où quelqu’un va dire « oooh tiens ! Si on faisait des cookies cet après-midi » ! Et c’est parti, avec les cousins en cuisine, les mains dans la pâte et GO ! Sauf qu’il y a toujours plusieurs façons de faire : Michel les préfère salés, Michel-bis avec moins de pépites … Alors j’ai une solution : faire des cookies différents (qui ne sont pas vraaaiment des cookies) pour bluffer un peu tout le monde ! Si vous détestez la banane, vous pouvez dès maintenant fermer cette page. Pardon. En revanche, si vous adorez ça, bienvenue et enjoy !


Petite note avant de commencer, si vous cherchez des vrais cookies classiques, malheureusement cette recette n’est pas pour vous. Ce sont des cookies plus sains que je vous propose ici… Mais pas moins gourmands !
Attention, pas de panique, ça ne croustille pas, ça reste fondant à la dégustation !

Les ingrédients (pour une dizaine de petits presqu’cookies) :
– 1 banane bien mûre
– 60g de flocons d’avoine
– 40g de pépites de chocolat (vegan pour une recette VG sinon classique)
– 1CC de cannelle
– 1CC de sucre complet

Préchauffez votre four à 180°c
Ecrasez la banane dans un saladier puis ajoutez les flocons, les pépites, la cannelle et le sucre.
Mélangez bien puis étalez des petits tas de l’équivalent d’une cuillère à soupe sur un papier sulfurisé. Les petites boules doivent être étalées avant cuisson, ça ne s’étale pas comme de la pâte à cookies classique.
Laissez cuire pendant 10 / 15 minutes puis servez encore tiède… parce que c’est encore meilleur !


Alors, ça vous parle ces presqu’cookies ? J’ai hâte de voir si vous avez testé et ce que vous en pensez !

N’hésitez pas à revenir me le dire en commentaire ici ! :)

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Et soudain, 2019 !
  1. Camille 29 décembre 2018

    C’est un classique chez moi quand j’ai une banane qui commence à vieillir. Mais je ne mets pas de cannelle, il faudrait que j’essaie !

    1. Carnet Prune 1 janvier 2019

      Camille > Ah tu me diras ce que tu en penses :)

  2. Marjolaine 29 décembre 2018

    Top ! les cookies sont dans le four et ça sent bon la banane et le chocolat, et la pâte pour faire les biscuits de Noel repose dans le frigo ! Le gouter avec les copines s’annonce bien :)

    1. Carnet Prune 1 janvier 2019

      Marjolaine > Haaaan trop bien ! Tu me diras ce que tu en as pensé :)

  3. Léna 29 décembre 2018

    Hummmm trop envie de tester cette recette!!!
    Merci pour cet article gourmand.

    1. Carnet Prune 1 janvier 2019

      Léna > Avec plaisir :)

  4. Cilou 29 décembre 2018

    Sitôt lue, sitôt faite!
    Merci pour cette recette, ça sent super bon dans ma cuisine!

    1. Carnet Prune 1 janvier 2019

      Cilou > Oooh avec plaisir ! Et est-ce que c’était bon ? :D

  5. DEVEAUX audrey 30 décembre 2018

    C’est ce que je mange tout les matins

    1. Carnet Prune 1 janvier 2019

      Audrey > C’est teeeellement bon !

  6. Yannick 30 décembre 2018

    Miaaaaam! Je vais tester ça direct en rentrant des vacances! Merciiiiii ❤
    #TeamLePtitSnapchat

    1. Carnet Prune 1 janvier 2019

      Yannick > Trop chouette :D

  7. Méryl.B 1 janvier 2019

    Et bien tes cookies me font bien envie !
    Je vais garder précieusement ta recette et tenter tout ça je pense :) !

    1. Carnet Prune 4 janvier 2019

      Méryl > haaan top, tu me diras :)

  8. Ophélia 7 janvier 2019

    Oh la bonne idée! Plus qu’à acheter une banane et à l’oublier quelques jours! Ça semble si bon!!! Bis #teamleptitsnapchat

    1. Carnet Prune 10 janvier 2019

      Ophélia > Ah tu me diras si tu fais les cookies ce que tu en as pensé :)

  9. Audrey 11 janvier 2019

    Trop chouette! Souvent j’utilise plusieurs bananes trop mûres pour en faire un cake. Et je me ne sais que faire d’une seule banane trop mûre. Maintenant je sais :D

    1. Carnet Prune 13 janvier 2019

      Audrey > Ah bah voilà, il ne te manquait que cette recette :D Hâte d’avoir ton avis !

  10. Delphine Lefèvre 11 janvier 2019

    Je connaissais déjà cette recette, super simple à faire! Des cookies qui changent en guise d’en-cas ou de petit-déj ;)

    1. Carnet Prune 13 janvier 2019

      Delphine > j’adooore !

  11. Dujardin 13 janvier 2019

    Hey !
    J’etais un peu sceptique niveau goûts mais en fait ils sont dingueeees
    Merci pour cette superbe recette qui va filer tout droit dans mon cahier ! ❤️

    1. Carnet Prune 17 janvier 2019

      Dujardin > Oooh trop chouette avec plaisir :D

  12. Sabrina 27 janvier 2019

    Recette essayée et adoptée ce dimanche matin. Angéline la nouvelle Joël(le) Robuchon. Merci pour cette recette simple mais tellement bonne. #Teamlepetitsnapchat

    1. Carnet Prune 28 janvier 2019

      Sabrina > Hahah ! Ravie que ça te plaise, c’est si booon !

  13. Ludivine 6 février 2019

    Ecoute je ne suis pas Vegan mais les photos de ces petits cookies me donnent bien envie d’essayer .. Ma filleule & moi, je pense qu’on va se faire un mercredi cookies vegan dans les semaines à venir =)
    Merci pour la recette!

    1. Carnet Prune 12 février 2019

      Ludivine > Ouuh , tu me diras si tu tentes :)