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L’Abattoir Végétal, Paris 18eme

Il y a déjà quelques semaines, je me suis rendue à L’Abattoir Végétal, repéré sur Instagram avec ses chouettes plats veggie, il était sur ma liste d’attente ! Ma copine Florence du blog La Mouette, de passage à Paris, avait envie de tester un brunch alors c’est donc tout naturellement que je lui ai proposé celui-ci ! Alors, on y mange quoi à ce brunch ?

Pourquoi L’Abattoir Végétal ? Parce qu’ils ont fait le pari osé de reprendre une ancienne boucherie pour y installer cette nouvelle adresse healthy ET végétale !

Nous avons le choix entre deux formules : le Vegan et le Veggie, respectivement à 25€ et 29€. Il y a une ribambelle de petits plats qui se suivent sur les menus ! Un muesli pour commencer, avec du yaourt grec pour le Veggie et un yaourt au lait végétal pour le Vegan. Ensuite, arrive une salade de fruits ainsi qu’une salade de saison avec des toasts de pain (nous avions eu de l’avocat dessus), puis un gaspacho et la douceur en dessert.
Sans oublier évidemment les jus frais et la boisson chaude !

Vous allez me dire que c’est un peu cher pour ce qu’on nous propose mais honnêtement ? C’était parfait en terme de quantité ! J’étais calée, ni trop ni pas assez. Les produits étaient frais et quali, j’y retourne sans hésiter ! Et puis ça change des brunchs avec des oeufs et des viennoiseries :)

L’Abattoir Végétal
61 Rue Ramey
75018 Paris

Vous connaissez cette adresse ? Est-ce que ce brunch vous tente ? :)

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3, 2, 1 Lisez ! #5
  1. lilouuuu 4 septembre 2017

    Miam Miam tout à l’air si bon !
    Gros bisous

  2. Mme Bavarde 4 septembre 2017

    Oh je l’ai justement testé ce dimanche ! Une assiette un peu différente de la tienne (nous avons eu des burgers de falafels absolument délicieux). Sur le coup, j’ai eu peur de ressortir déçue en lisant le menu mais finalement je suis ressortie vraiment rassasiée, et satisfaite par le bon goût de tout ce que j’avais pu manger :)

  3. Camille 4 septembre 2017

    Ce brunch a l’air pas mal avec de bons produits qui sont très appétissants cependant je trouve ça un petit peu cher…Mais pourquoi pas ? Si la qualité est là !

  4. Salomé 4 septembre 2017

    Hello !
    Ca me tente carrément ! Nouvelle Francillienne, je recherche des petits coins comme ça donc ton article tombe bien ! :)
    L’endroit a l’air magnifique en tout cas ! :)

    J’irai certainement y faire un tour un jour ! :)

    Merci pour l’adresse !

    Bisous !

  5. samshatavernier 4 septembre 2017

    ça a l’air très bon et c’est beau! Merci pour l’adresse ;-)

  6. Lila Sugis 4 septembre 2017

    Ça l’air bon, c’est appétissant et l’intérieur du restaurant est joli mais je trouve ça cher. Mais merci pour l’adresse, on sait jamais si je passe sur Paris.

  7. Laurelas 4 septembre 2017

    Ça a l’air joliiii <3 (commentaire très constructif, merci Yasmine)

  8. Marie 5 septembre 2017

    Oh mais c’est très sympa comme reconversion. Je dois t’avouer que lorsque j’ai lu le nom, je m’attendais à voir un potager d’où on abattrait les légumes de leurs racines… je pars un peu loin la.
    En tout cas, midi approche et tu m’as mis l’eau à la bouche.
    Et un endroit de plus à mettre sur ma liste des endroits à tester pour ma prochaine visite à Paris.

    Bisous

  9. Coucou, très tentant ce lieu ! Je comprends le concept pour le nom mais c’est dommage, je trouve ça un peu violant… Merci à toi pour l’adresse en tout cas. Bises. Elodie.

  10. OYTDT 6 septembre 2017

    Effectivement c’est cher mais ça a l’air super bon!
    Je te conseille la boutique/café Sloe qui vient d’ouvrir au 87 rue Lafayette! Ça devrait te plaire. Leurs petits plats sont à tomber.
    Au plaisir de te lire
    OYTDT

  11. Abby 6 septembre 2017

    L’adresse à l’air vraiment géniale! Je ne suis absolument pas vegan ou végétarienne d’ailleurs mais je cherche à avoir une alimentation plus saine donc pourquoi pas! Merci :)!!!
    XXX

  12. Audrey Mills 8 septembre 2017

    A deux pas de chez moi !!! et toujours pas testé…depuis le temps que je dois me bouger !! Ahhhhahhhh
    En tout cas je lis que des bons coms dessus !

  13. Claire 8 septembre 2017

    Ça a l’air mortel !!

  14. Echappées Gourmandes 10 septembre 2017

    Ohlala comme ça a l’air bon ! Prochain passage à Paris, direction l’Abattoir Végétal ! Merci pour l’adresse :)

  15. Marion 11 septembre 2017

    Tes photos sont vraiment très réussies. Le lieu a l’air vraiment sympa !

  16. Emilie 15 septembre 2017

    Et le cadre a l’air super chouette !

  17. Mathilda 18 septembre 2017

    Coucou! J’adore bruncher, et à Bordeaux, il y a aussi de quoi faire :D
    J’avoue que le nom est aussi dur qu’assumé, mais j’adorerais poser les pieds dans ce genre d’endroit à Paris! Merci pour l’adresse!

  18. Laurie 21 septembre 2017

    Oh on nous en a parlé hier, faut trop que je teste!

  19. Floriane H. 24 septembre 2017

    Ca donne envie!!

  20. One Wish One Care 2 octobre 2017

    Je ne connaissais pas ce type de brunch, honnêtement, sans être Vegan ça donne vraiment envie de tester cette adresse!

  21. Justine 20 novembre 2017

    J’ai la bonne impression qu’à l’Abattoir Végétal, l’originalité se trouve dans les petits plats et au sein du bâtiment. Je trouve que le prix est raisonnable, surtout s’ils servent des produits frais et de qualité.