Les presqu’cookies – vegan


Les cookies c’est un petit peu comme les sablés à Noël, il y a toujours un moment où quelqu’un va dire « oooh tiens ! Si on faisait des cookies cet après-midi » ! Et c’est parti, avec les cousins en cuisine, les mains dans la pâte et GO ! Sauf qu’il y a toujours plusieurs façons de faire : Michel les préfère salés, Michel-bis avec moins de pépites … Alors j’ai une solution : faire des cookies différents (qui ne sont pas vraaaiment des cookies) pour bluffer un peu tout le monde ! Si vous détestez la banane, vous pouvez dès maintenant fermer cette page. Pardon. En revanche, si vous adorez ça, bienvenue et enjoy !


Petite note avant de commencer, si vous cherchez des vrais cookies classiques, malheureusement cette recette n’est pas pour vous. Ce sont des cookies plus sains que je vous propose ici… Mais pas moins gourmands !
Attention, pas de panique, ça ne croustille pas, ça reste fondant à la dégustation !

Les ingrédients (pour une dizaine de petits presqu’cookies) :
– 1 banane bien mûre
– 60g de flocons d’avoine
– 40g de pépites de chocolat (vegan pour une recette VG sinon classique)
– 1CC de cannelle
– 1CC de sucre complet

Préchauffez votre four à 180°c
Ecrasez la banane dans un saladier puis ajoutez les flocons, les pépites, la cannelle et le sucre.
Mélangez bien puis étalez des petits tas de l’équivalent d’une cuillère à soupe sur un papier sulfurisé. Les petites boules doivent être étalées avant cuisson, ça ne s’étale pas comme de la pâte à cookies classique.
Laissez cuire pendant 10 / 15 minutes puis servez encore tiède… parce que c’est encore meilleur !


Alors, ça vous parle ces presqu’cookies ? J’ai hâte de voir si vous avez testé et ce que vous en pensez !

N’hésitez pas à revenir me le dire en commentaire ici ! :)

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22 petits mots

  • Répondre décembre 29, 2018

    Camille

    C’est un classique chez moi quand j’ai une banane qui commence à vieillir. Mais je ne mets pas de cannelle, il faudrait que j’essaie !

    • Répondre janvier 1, 2019

      Carnet Prune

      Camille > Ah tu me diras ce que tu en penses :)

  • Répondre décembre 29, 2018

    Marjolaine

    Top ! les cookies sont dans le four et ça sent bon la banane et le chocolat, et la pâte pour faire les biscuits de Noel repose dans le frigo ! Le gouter avec les copines s’annonce bien :)

    • Répondre janvier 1, 2019

      Carnet Prune

      Marjolaine > Haaaan trop bien ! Tu me diras ce que tu en as pensé :)

  • Répondre décembre 29, 2018

    Léna

    Hummmm trop envie de tester cette recette!!!
    Merci pour cet article gourmand.

    • Répondre janvier 1, 2019

      Carnet Prune

      Léna > Avec plaisir :)

  • Répondre décembre 29, 2018

    Cilou

    Sitôt lue, sitôt faite!
    Merci pour cette recette, ça sent super bon dans ma cuisine!

    • Répondre janvier 1, 2019

      Carnet Prune

      Cilou > Oooh avec plaisir ! Et est-ce que c’était bon ? :D

  • Répondre décembre 30, 2018

    DEVEAUX audrey

    C’est ce que je mange tout les matins

    • Répondre janvier 1, 2019

      Carnet Prune

      Audrey > C’est teeeellement bon !

  • Répondre décembre 30, 2018

    Yannick

    Miaaaaam! Je vais tester ça direct en rentrant des vacances! Merciiiiii ❤
    #TeamLePtitSnapchat

    • Répondre janvier 1, 2019

      Carnet Prune

      Yannick > Trop chouette :D

  • Répondre janvier 1, 2019

    Méryl.B

    Et bien tes cookies me font bien envie !
    Je vais garder précieusement ta recette et tenter tout ça je pense :) !

    • Répondre janvier 4, 2019

      Carnet Prune

      Méryl > haaan top, tu me diras :)

  • Répondre janvier 7, 2019

    Ophélia

    Oh la bonne idée! Plus qu’à acheter une banane et à l’oublier quelques jours! Ça semble si bon!!! Bis #teamleptitsnapchat

    • Répondre janvier 10, 2019

      Carnet Prune

      Ophélia > Ah tu me diras si tu fais les cookies ce que tu en as pensé :)

  • Répondre janvier 11, 2019

    Audrey

    Trop chouette! Souvent j’utilise plusieurs bananes trop mûres pour en faire un cake. Et je me ne sais que faire d’une seule banane trop mûre. Maintenant je sais :D

    • Répondre janvier 13, 2019

      Carnet Prune

      Audrey > Ah bah voilà, il ne te manquait que cette recette :D Hâte d’avoir ton avis !

  • Répondre janvier 11, 2019

    Delphine Lefèvre

    Je connaissais déjà cette recette, super simple à faire! Des cookies qui changent en guise d’en-cas ou de petit-déj ;)

    • Répondre janvier 13, 2019

      Carnet Prune

      Delphine > j’adooore !

  • Répondre janvier 13, 2019

    Dujardin

    Hey !
    J’etais un peu sceptique niveau goûts mais en fait ils sont dingueeees
    Merci pour cette superbe recette qui va filer tout droit dans mon cahier ! ❤️

    • Répondre janvier 17, 2019

      Carnet Prune

      Dujardin > Oooh trop chouette avec plaisir :D